ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕХАЛИ!
Как три мечтателя превратили пустой третий этаж в место, где царит мясо, огонь и хорошее настроение.
8 марта 2019 года Екатерина и Олег Василянские, подкрепленные опытом своих предыдущих проектов — семейного ресторана «Ла-Манш» и интеллигентного бара «Жилетка в клетку», — решили: хватит разбрасываться, пора собрать всё лучшее в одном месте. Так, в лютую зиму, втроём (с бар-менеджером Тимофеем Иконниковым в придачу) они превратили голые стены в уютный гриль-бар с характером.
С тех пор многое изменилось: команда выросла, меню стало ещё вкуснее, а бар — ещё изобретательнее. Но главное осталось неизменным — «Чердак» по-прежнему держится на хрупких, но несгибаемых плечах Екатерины Василянской, которая тут и управляющая, и шеф-повар, и бар-менеджер в одном флаконе.
В ноябре 2025 мы переехали в новое, более просторное, видовое помещение на 4м этаже ТРК КомсоМолл. Гриль-бар вырос до гастробара. Надеемся вам понравится!
Заходите — у нас душевно и очень вкусно! 🔥🍖🍸
